Do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach należy grupa witamin K: K1, K2, K Dwie pierwsze rozpuszczają się w tłuszczach, są pochodzenia naturalnego. Ostatnia jest witaminą syntetyczną. Wszystkie pełnią istotne funkcje w ludzkim organizmie, przede wszystkim dbają o prawidłową krzepliwość krwi oraz wiążą wapń. Źródłem witaminy K1 są liściaste warzywa zielone, wątroba wołowa oraz jajka. Witamina K2 jest wytwarzana samodzielnie przez organizm, miejscem jej powstawania są nasze jelita. Ostatnia z tej grupy – witamina K3 – to produkt syntetyczny. Jako jedyna może być rozpuszczalna zarówno w tłuszczach, jak i w wodzie. Niedobór tej witaminy zagraża przede wszystkim noworodkom i niemowlętom. U noworodków nie występują bakterie, które już wytwarzają. Dlatego tuż po urodzeniu podaje się im pierwszą dawkę witaminy, a następne podawane są do ukończenia przez dziecko 3 miesiąca życia. Niedobór grozi także osobom, które przeszły udar mózgu, osobom z chorobami serca i w podeszłym wieku oraz stosującym restrykcyjne diety odchudzające.
Podobne publikacje
Jakie witaminy tracimy na siłowni?
W celu utrzymania zdrowego stylu życia ważne jest uzupełnianie utraconych na siłowni witamin. Jednym z najczęściej traconych na siłowni składników...
Działanie witaminy C
Bardzo ważne jest dostarczanie swojemu organizmowi przez cały rok odpowiedniej ilości produktów bogatych w witaminę C. Obecnie nie ma z...
O roli witamin
Prawidłowy wzrost i rozwój organizmu wymaga dostarczania mu między innymi witamin – drobnocząsteczkowych związków organicznych. Większość witamin musimy dostarczyć poprzez...
O witaminie B6
W grupie witamin rozpuszczalnych w wodzie znajduje się witamina B6, która w organizmie bierze udział w bardzo wielu procesach biochemicznych....
Cenna dla ciała witamina D
Specjalistom od medycyny udało się rozpoznać szereg witamin. Wśród nich znajduje się również ta określana mianem witaminy D. Jeszcze nie...
Suplementy z witaminą B
Lekarze potwierdzają, że witamina B ma naprawdę zbawienny wpływ na nasz organizm. Doskonale zdają sobie z tego sprawę także te...