Jaką rolę odgrywają witaminy

Rola witamin jest nieoceniona. Bez nich nasz organizm nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Dlatego tak ważne jest, by dieta była zróżnicowania, odpowiednio zbilansowana, gdyż zestaw potrzebnych witamin jest naprawdę szeroki, a są one obecne w różnych produktach. Przede wszystkim mówiąc witaminy, myślimy – warzywa i owoce. Owszem, to słuszne podejście, gdyż w nich znajdziemy mnóstwo tych cennych składników. Dla uodpornienia organizmu konieczne jest spożywanie dużej ilości sezonowych owoców i warzyw. Zawierają one m.in. cenną witaminę C – znajduje się ona w dużych ilościach np. w:
czarnych i czerwonych porzeczkach,
jabłkach,
aronii,
winogronach,
papryce.
Jednak nie tylko owoce i warzywa są źródłem potrzebnych witamin. Duże ilości wartościowej i niezbędnej dla organizmu witaminy D znajdziemy w nabiale. Dlatego zdrowa, zbilansowana dieta musi uwzględniać odpowiednie ilości mleka, masła, sera żółtego, twarogu i innych przetworów mlecznych. Nie należy zapominać też o chudym mięsie i rybach.

Redaktor Gamerlan.pl